Kochen mit Spargel: Kleine Gerichte

Kochen mit Spargel: Kleine Gerichte

von: Vemag (Hrsg.)

eload24 gmbh, 2008

ISBN: 9783037563618 , 34 Seiten

Format: PDF, OL

Kopierschutz: DRM

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Preis: 3,49 EUR

Mehr zum Inhalt

Kochen mit Spargel: Kleine Gerichte


 

Spargel-Mousse

3

Kartoffelscheiben mit Spargel

5

Spargel-Frittata mit Tomatensalsa

6

Spargel-Tempura

8

Frittierter Wildspargel mit Salbei

9

Gebackener Spargel mit kalter Spinatsuppe

11

Spargelquiche (Grundrezept)

12

Spargelquiche mit Schinken

14

Spargelquiche mit Lachs

15

Spargelquiche mit Kräutersauce

16

Spargelterrine

17

Crespelle mit Spargel

18

Spargel-Schinken-Röllchen

20

Spargel-Ananas-Cocktail

21

Spargeltatar mit Kapernsauce

22

Spargelcarpaccio mit Früchten

23

Spargel-Pasteten (Grundrezept)

25

Spargel-Pasteten mit Pilzen

26

Spargel-Pasteten mit Hackfleisch

27

Spargel-Pasteten mit Pfeffersauce

28

Spargelomelett

29